Ryktet går om att det ska öppna en ny restaurang i Borås i höst! Som alltid är det något som verkligen behövs, man hamnar ju alltid på samma ställen och lär sig menyn ganska så snabbt. Restaurangen det tisslas om ska öppna i Villastaden och det blir ju väldigt bra med tanke som alla som bor där eller i närheten.
Bild från brftuppen.se
Bland blivande gäster finns nog alla som flyttar in i nybyggda Tuppen, som tyvärr gjorde att Villa Arla jämnades med marken. Huset är inklämt i hörnet Övre Kvarngatan-Sturegatan och förändrar stadsbilden i tidigare trevliga Villastaden. Eftersom bygget inte är riktigt klart ännu är det svårt att säga hur illa det blir, men få byggherrar bygger snyggt i Borås just nu. Och det är synd att gamla, anrika byggnader med en självklar plats i stadens historia bara utplånas på ett helt skrupelfritt sätt.
Men tillbaka till restaurangen som ska ligga i ett äldre hus och därmed blir värd ett besök: vågar vi hoppas på en bra kock som tar maten på högsta allvar? Man kan bara hålla tummarna!
Laddar ...
ÄNNU en restaurang?? Åh, herregud, det finns fan tre miljoner restauranger i Borås redan. Känns det som, i alla fall. Det råder en överetablering i Borås. Det finns snart en pizzeria i varje gathörn. Förstår inte hur dom kan få det att gå ihop, med en sådan mördande konkurrens.
Så länge det öppnar bra ställen av krögare som har koll och tänker långsiktigt som de på Viskan t.ex. så tycker jag det kan öppna hur många ställen som helst i Borås. Att ha större utbud ökar ju konkurrensen och mångfalden och det vill vi boende i stan gärna ha. Dessutom kanske fler oseriösa faller bort och kvar blir de bästa.
Tack för en bra blogg.
Jag hoppas att det ska vara relativt bra priser så att det blir värt att besöka restaurangen, det är ju ingen idé att starta en restaurang med för dyra priser, med tanke på vilken konkurrens det finns i Borås precis som Mika skriver!
Vore fantastiskt om Borås centrum kunde få utbredda sig…
[...] Läste förresten i BT att restauranten i Villastaden öppnar i februari, så håll utkik i början av nästa [...]
Hej!
Det är alldeles riktigt,vi öppnar en Bistro/Kvarterskrog den 1/2-2010.
Det blir ett riktigt mysigt ställe med en
uteservering till nästa sommar.Med ett
prisläge som passar alla..
Adressen blir Övre Kvarngatan 30.
Mycket Välkomna!
Mvh.Thomas Sjölander/Kristina Irjala
Krögare Restaurang Villastaden
Gillas starkt!
Tack Thomas och Kristina för den informationen, vi ser med spänning fram emot en ny restaurant i Borås!
Vi var där premiärkvällen. Maten (vi åt fisk.-och skaldjursgrytan) var alldeles utmärkt. Vi kommer tillbaka på torsd. och nästa vecka!
Eva A